我爱喝酸奶
2017-06-14
1.准备材料。
2.将蛋清和蛋黄分开。
3.蛋黄另外放入盆中。
4.蛋黄中加入玉米油搅拌均匀，加入牛奶。
5.加入玉米淀粉、低粉搅拌顺滑。
6.蛋清中加入柠檬汁用打蛋器搅打，分次加入白糖打至湿性发泡。
7.将三分之一的蛋白拌入面糊中。
8.再将拌好的面糊加入剩下的蛋白中。
9.用翻拌的方法拌匀面糊。
10.将平底锅放到火上，用勺子将拌好的面糊舀一勺倒入锅中。
11.小火煎制两面金黄。
12.依次做好所有松饼。
13.抹上蓝莓酱。上面再放一个松饼夹着吃即可。
14.抹上山楂酱。
15.抹蛋黄酱、肉松上面再放一个松饼夹着吃即可。
1、最好用不沾的平底锅。2、个人认为肉松的最好吃。3、煎制一定要用小火，两分钟就可以翻面了。
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