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自制太阳花面包

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自制太阳花面包
柚子姑娘 2018-02-27

自制太阳花面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制太阳花面包做法图解1)

1.除黄油以外所有主材倒入面包机,启动一个和面程序揉成光滑的面团。

步骤二
自制太阳花面包做法图解2)

2.加入黄油继续揉至完全扩展阶段。

步骤三
自制太阳花面包做法图解3)

3.放入面包机进行第一次发酵。

步骤四
自制太阳花面包做法图解4)

4.发酵至两倍大。

步骤五
自制太阳花面包做法图解5)

5.取出分成35g一个的面团,排气。

步骤六
自制太阳花面包做法图解6)

6.八寸模做好防粘处理。

步骤七
自制太阳花面包做法图解7)

7.把面团搓圆。

步骤八
自制太阳花面包做法图解8)

8.依次放入模具。

步骤九
自制太阳花面包做法图解9)

9.放入烤箱二次发酵。

步骤十
自制太阳花面包做法图解10)

10.撒上芝麻,刷上蛋液。

步骤十一
自制太阳花面包做法图解11)

11.烤箱预热上下火180度,30分钟即可,表面上色注意加盖锡纸。

步骤十二
自制太阳花面包做法图解12)

12.出炉放凉。

步骤十三
自制太阳花面包做法图解13)

13.很漂亮呢。

做面包要掌握好发酵时间和温度,不然面包不容易成功哦。

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