空心菜美味 2018-01-20

主料

• 豆腐180
• 香切6朵
• 肉末60

辅料

• 葱适量
• 水淀粉适量
• 蚝油适量
• 高汤精适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 油适量

步骤一

1.准备所需材料。

步骤二

2.豆腐切丁，香菇切粒。肉馅加料酒略腌。

步骤三

3.锅中油烧热入葱爆香，再入肉末炒至变色。

步骤四

4.加入香菇粒炒香。

步骤五

5.倒入豆腐丁。

步骤六

6.略炒后加入水、高汤精、蚝油、盐。

步骤七

7.煮至入味后勾入水淀粉。

步骤八

8.关火后撒葱花出锅。

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