滋味小吃屋
2018-01-20
1.豆腐血水煮沸2分钟
2.肉碎，姜香菇准备好
3.下姜蒜爆香
4.下肉碎和香菇炒出味和变色
5.下豆腐
6.翻两下，加适量的盐
7.加上半碗水，大火煮沸
8.用一个干净的碗，加入少许淀粉，兑一点水调成汁 少许葱花
9.倒入汁勾芡
10.撒上葱花即可
豆腐用水煮一下比较不容易烂
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