做饭栀子
2018-01-18
1.红薯蒸熟取半个压成泥。
2.先把糖，盐，牛奶，鸡蛋倒入面包桶。
3.加入面粉，酵母，红薯泥，然后启动和面程序，当面团起筋时加入软化的黄油至可以拉出簿膜即可。
4.取出面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。
5.发至两倍大。
6.取出面团排气，然后分成均等的小面团，一共分了8份。
7.搓圆的面团放入烤盘再次发酵。
8.发至两倍大。
9.刷上全蛋液，然后如图用刀分割五刀，送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
10.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉，非常柔软哦！
面包如果上色后就加盖锡纸。
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