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自制红薯面包

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自制红薯面包
亿个吃货 2018-01-14

自制红薯面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制红薯面包做法图解1)

1.将除黄油外的其他面包材料依先液体后固体的顺序放入面包桶

步骤二
自制红薯面包做法图解2)

2.和面结束后加入软化的黄油。

步骤三
自制红薯面包做法图解3)

3.将表面装饰所有材料放入小锅内,用手打搅拌均匀,再用小火边煮边搅成糊状,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏备用

步骤四
自制红薯面包做法图解4)

4.将发好的面团分成9等份儿,排气后滚圆

步骤五
自制红薯面包做法图解5)

5.最后发酵结束,表面刷全蛋液

步骤六
自制红薯面包做法图解6)

6.用裱花袋将卡仕达酱挤在面包表面,入预热好的烤箱中层上下火180度,20分钟左右,至表面金黄色。

学而食习之:红薯可以蒸熟或用微波炉打熟,我是烤箱烤的

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