大大的小麦
2017-09-22
1.准备好牛肉，和所需配料。牛肉切片
2.准备好调料，葱切段，姜切片备用，这里只是用来腌制牛肉，所以不用准备过多。
3.将切好的牛肉片（刀工不太好，最好可以直接买到涮火锅用的鲜牛肉），配料放到一起，牛肉均匀涂上调料后，放入冰箱（冷藏）40分钟左右。
4.在烤盘上铺上锡箔纸，在锡箔纸上均匀涂上橄榄油
5.将腌好的牛肉片铺在锡箔纸上，烤箱预热5分钟，放入烤箱200度上火烤制15分钟（10分钟时，拿出涂上蜂蜜），反面涂上蜂蜜，再烤制5—10分钟（这里看个人喜好，喜欢软点可以烤时间短些）
6.第一次做，卖相不太好，但口感不错！
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