懒人炖汤坊
2018-03-10
1.鸡洗净后斩成块。
2.青椒、红椒均切成块，生姜切成片。
3.锅中放少量油，转一下锅，让锅底均沾上油，倒入鸡块，放入姜片，翻炒均匀。
4.大火炒至七分熟时，加入甜面酱，炒匀。
5.加入青椒红椒，翻炒均匀。
6.加入适量盐调味，即可出锅。
炒鸡块时，要不停的翻炒，以防粘锅。炒鸡块时会炒出鸡肉中的油，所以放少量油即可。
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