1.辣椒适量切块,红辣椒切丝
2.鸡块洗净焯水,焯水后拿盐腌15分钟
3.锅中放油,油热炒鸡块放适量老抽
4.鸡块翻炒,放入红辣椒翻炒,加适量的水没过鸡块大火煮开转小火炖30分钟
5.大火收汁放入辣椒翻炒
6.放盐 鸡精 五香粉即可
大火翻炒
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