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美味的脆皮冬瓜

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美味的脆皮冬瓜
爱心便当 2018-02-16

美味的脆皮冬瓜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的脆皮冬瓜做法图解1)

1.冬瓜去皮,洗净备用

步骤二
美味的脆皮冬瓜做法图解2)

2.生粉,面粉混合。鸡蛋一个,用用可不用。我的用了

步骤三
美味的脆皮冬瓜做法图解3)

3.冬瓜切条状,外面软的就不要,一定选硬条才好吃

步骤四
美味的脆皮冬瓜做法图解4)

4.生粉,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,麻辣鲜,混合加入碗里,放点清水。有点浓稠就可以了

步骤五
美味的脆皮冬瓜做法图解5)

5.坐锅,中火烧热,八成热下油

步骤六
美味的脆皮冬瓜做法图解6)

6.冬瓜下去调好的浆里,完全覆盖冬瓜就可以了。一点要细心一条条把冬瓜裹好浆,这样保证炸出来才能漂亮

步骤七
美味的脆皮冬瓜做法图解7)

7.油烧热,直接下冬瓜条。要大火快炸。

步骤八
美味的脆皮冬瓜做法图解8)

8.炸出金黄色就可以捞出来。另调味放入醋,生抽单独调味碟调好备用。就可以了

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