花生君
2018-03-18
1.排骨洗净沥干，冬瓜切块，葱切段，姜切片，大料少许，备用。
2.排骨用开水罩过后，清理浮沫，捞出备用。
3.重新加水，加入大料，水沸后加入开水罩过的排骨。
4.排骨煲至一小时后加入冬瓜，再煲20~30分钟，撒上香菜，美味即可下肚啦~（冬瓜的口感可依据个人喜好来把握煲制时间哦）
排骨洗净，然后用开水罩一下，捞出沥干，重新添水煲汤
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