野鸭子的厨房
2018-03-11
1.土豆切成丝，放在清水中浸泡
2.葱切成葱花
3.蒜切成末
4.锅加油烧热后，下入葱花炒出香味
5.下入土豆丝炒至八九分熟
6.调入花椒粉
7.调入生抽
8.调入盐
9.调入醋
10.最后加入蒜末
11.翻炒均匀即可出炉装盘
喜欢吃辣椒的爆锅时也可加入适量的干红辣椒
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