1.准备好所需食材
2.鸡腿肉切切,放入葱姜蒜,豆豉腐乳白沙糠调味
3.放入适量香油
4.放入适量花雕油去腥
5.放入适量蚝油增鲜
6.搅拌均匀腌制—小时
7.土豆切滚刀块,香菇切丝
8.大碗底放一层土豆
9.放一层鸡肉
10.再放一层土豆
11.再放一层鸡肉,上锅大火蒸四十分钟
12.蒸好的鸡肉上桌享用
无
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