食府美味 2018-03-01

主料

• 低粉80
• 鸡蛋4个

辅料

• 玉米油40
• 糖50
• 可可粉15
• 白醋适量
• 牛奶70

步骤一

1.牛奶玉米油加入盆中拌好

步骤二

2.筛入面粉

步骤三

3.拌匀

步骤四

4.加入蛋黄

步骤五

5.拌至无颗粒

步骤六

6.蛋白加入几滴白醋分三次加入糖打至干性发泡

步骤七

7.分三次加入蛋黄糊中

步骤八

8.翻拌好

步骤九

9.取一半出来筛入可可粉翻拌好

步骤十

10.倒一勺原味再加一勺可可的，装好震出大气泡

步骤十一

11.预热好的烤箱150度烤60分钟

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