1.五花肉切片。
2.蒜头和葱切碎。
3.热油炒香蒜头和葱头。
4.加入五花肉片炒香。
5.倒入生抽,料酒,盐,五香粉炒匀,然后再加入适量的水。
6.盖上盖小火焖煮40分钟。
7.开盖收汁,撒上葱花即可。
8.上菜了!
如果喜欢姜的朋友,也可以加点姜。
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