调料味儿
2018-03-11
1.炸好的鸡叉骨一斤
2.干辣椒段适量
3.花椒适量
4.葱切末，姜蒜切片。
5.锅中适量底油，先放入花椒炒出香味，再蒜片、姜片爆香。
6.这时候再放入辣椒段不会因为油温高变糊，下干辣椒段炒出麻辣香味，放入葱末。
7.倒入炸鸡叉骨、烹入料酒、盐，点少许酱油。
8.继续翻炒，再加入少许白糖，炒匀即可出锅，撒香葱或熟芝麻。
如果觉得自己在家炸鸡块麻烦的话，可以用现成炸好的做，不过买炸好的注意不要炸的太老了。
清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放…
辣子鸡