大大的小麦 2018-02-09

主料

• 牛肉500

辅料

• 蒜2颗
• 小米辣2颗
• 生抽适量
• 老抽适量
• 尖椒适量
• 芝麻油适量
• 花椒油适量
• 薑适量
• 红葱头适量
• 盐适量
• 鸡精适量

步骤一

1.牛肉切片 放入老抽生抽芝麻油花椒油 搅拌均匀 炒牛肉放蚝油我觉得这样会更好吃 只是家里蚝油用完了

步骤二

2.用手抓均匀 腌十分钟入味

步骤三

3.腌完～～～

步骤四

4.薑蒜红葱头小米辣切好备用

步骤五

5.尖椒切斜片 这个尖椒挺辣的

步骤六

6.热油 放入佐料

步骤七

7.炒香 放入腌好的牛肉

步骤八

8.翻炒 牛肉炒色加入尖椒 翻炒片刻就可以出锅啦！

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