素菜丸子
2018-02-02
1.牛肉
2.尖椒
3.将牛肉切成薄片
4.尖椒切成这个大小
5.在切完的牛肉中加入适量的胡椒粉、淀粉将牛肉腌制一小时
6.将切好的尖椒加入食盐腌制1小时
7.在锅中加油，放入适量的郫县豆瓣，然后牛肉放入锅中翻炒，待变色后加入尖椒。
8.将牛肉与尖椒继续翻炒，加入少量的食盐与酱油
9.装盘出锅即可
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尖椒牛肉