1.芹菜切段,姜切丝,大蒜叶切丝,牛肉切丝。
2.锅入油,倒入牛肉丝,炒至水分微干。
3.放入姜丝、大蒜叶、一勺豆瓣酱,翻炒片刻,放入半勺盐、少许白糖、酱油,炒匀,放入芹菜,炒至断生,撒一勺花椒粉,淋入芝麻油拌匀,即可
无
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这道干煸牛肉干是最下饭的一道美味菜肴了。外焦里嫩正是恰到好处
来自依依美食客
来自芸芸厨娘
来自妈妈的味道
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