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家常菜香辣鸡胗

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家常菜香辣鸡胗
雪蛤犹 2018-03-11

家常菜香辣鸡胗

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜香辣鸡胗做法图解1)

1.鸡胗洗净

步骤二
家常菜香辣鸡胗做法图解2)

2.放入沸水中焯一下

步骤三
家常菜香辣鸡胗做法图解3)

3.辣椒洗净

步骤四
家常菜香辣鸡胗做法图解4)

4.切斜段

步骤五
家常菜香辣鸡胗做法图解5)

5.葱切斜段,蒜切片

步骤六
家常菜香辣鸡胗做法图解6)

6.焯好后冲洗干净切片

步骤七
家常菜香辣鸡胗做法图解7)

7.油热爆香葱和蒜

步骤八
家常菜香辣鸡胗做法图解8)

8.倒入鸡胗

步骤九
家常菜香辣鸡胗做法图解9)

9.加料酒和生抽翻炒

步骤十
家常菜香辣鸡胗做法图解10)

10.放入辣椒翻炒

步骤十一
家常菜香辣鸡胗做法图解11)

11.放盐翻炒熟既可出锅。

鸡胗先焯一下水可以去腥,也比较好熟。

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