1.面粉放入盆中,倒入发酵粉。
2.加入适量温水,活成面团儿,盖上盖放到太阳下,自然发酵至3倍大。
3.鸡蛋打散,炒成蛋花。
4.韭菜洗干净,控水,切成小段。
5.粉条泡软,切成小段。
6.取一个大盆。放入切好的粉丝,韭菜,炒好的鸡蛋,放入料酒,酱油,13香,食用盐,鸡精搅拌均匀。
7.取块发酵好的面,擀成圆形。
8.包入做好的菜,捏成包子形状。
9.上锅蒸20分钟,出锅了
来自小花妈妈私房菜
美味的粉条韭菜大包子是在制作包子的时候加入一些粉条和韭菜制作
来自小溪饭饭
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