90后的小厨房
2018-01-26
1.将买回来的虾去皮泥肠然后清洗干净沥干水分。
2.用刀背将三分之一的虾压成虾蓉，剩下三分之二切丁。
3.将适量的盐，胡椒粉，少许白糖放入处理好的虾蓉里拌均匀。
4.准备馄饨皮。
5.拌好味道的馄饨馅。
6.取一块馄饨皮放入适量的虾蓉。
7.对折包起。
8.然后两边往里黏合即可。
9.将包好的馄饨放入垫有薄膜袋的盘子里。一次可以多包些放入速冻层，想吃多少拿多少来煮很方便。
10.煮锅烧开水放入馄饨。
11.将煮熟的馄饨捞起装入碗里。
12.然后另起锅煮汤放入喜欢吃的青菜调入自己适合的味道。
13.最后将煮熟的馄饨放入煮一下即可。
14.这款馄饨，虾仁爽口弹牙，味道鲜美。做早晨，午餐都不错。
无需技巧。
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