1.准备好材料:苦瓜一条,干莲子35克,排骨200g
2.莲子洗干净,泡水备用
3.烧开一小锅水和大汤锅水,把排骨放进小锅开水里去血水捞起来备用
4.把飞水的排骨放进汤锅里,加入姜块,盖上盖子,锅里水烧开
5.放入莲子,小火煲40分钟
6.放入苦瓜,中火烧开,转小火40分钟后,关火,放盐
7.装碗就完成了一款很适合夏天的汤品,很清甜的哦
喜欢用带芯的莲子,虽苦,但清热解毒
苦瓜味苦,以前我总不爱,似乎一切苦的东西我都比较抗拒,总觉得
来自蜂蜜三叶草
记得我给大家介绍过鱼汤,不知道大家有没有回去亲自动手制作一下
来自love苹果派
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