不吃方便面
2018-03-04
1.猪手砍好洗净
2.清水下锅煮几分钟，水煮开就好
3.把煮过的猪手洗干净，洗掉浮沫，这样就没什么腥味
4.香菇、花生提前泡过水，和辣椒、葱头、蒜头一起倒锅内，放红糖、酱油、米酒、沙茶酱。
5.加清水，大概盖过猪手就好。放高压锅大火煮10分钟调小火煮十几分钟。
6.成品。
猪手最好请店里先砍好，自己砍很麻烦。
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