炒饭下厨房
2018-02-20
1.花生放水两碗先煮
2.花生煮过十分钟左右（水剩一半），放姜下锅炒猪手
3.炒至水干加点料酒继续翻炒至干
4.铲入煮花生的沙锅内加盐和酱油
5.大火烧开，转小火，期间要不时翻动
6.大概半小时后既可，吃时可加上葱花香菜
1、花生要先煲半熟。2、猪手让老板切小块点更好吃，也省时。
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