1.食材准备(我用的是柿子醋颜色深一些)
2.蛋黄中加入糖粉用打蛋器打至颜色发白
3.加入一勺油继续打
4.打到变得粘稠
5.在加入一勺醋
6.等变稀在在加入油
7.就这样,一勺醋一勺油,每次都要打均匀
8.油和醋都放完了,这样沙拉酱就做好,闻着是酸酸甜甜的味道
9.很方便的一个做法,让我们远离添加剂
1.油要选择没有味道的油,葵花籽油或者玉米油2.手打很累人的,等量多了可以用打蛋器来做3.自己做的东西没有添加剂,最好不要放的时间太久!
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