1.扇骨洗净,焯水,去除血沫,
2.焯水洗净放入电炖锅里,
3.加入料酒,大蒜姜,花椒,插入电源。开炖,
4.玉米葫芦切大块,备用
5.肉炖熟了,加入玉米,煮至玉米块熟时换炒锅,在加入葫芦,因为葫芦比较容易熟,
6.出锅前加入盐,麻辣粉调味,装进奶锅,撒入葱段,
扇骨焯下水,去除血沫比较好些,因为玉米和葫芦比较好熟,所以都是最后才加
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