1.把土豆切皮洗干净,葱洗干净备用
2.再把土豆切成丝,用水洗一下,盛出控干备用
3.把葱切成葱花备用
4.油锅热后就把土豆丝放进去翻炒
5.翻炒一会放入适量的葱花,醋,盐
6.翻炒的看差不多了,就可以出锅了
土豆丝切成丝后,用水洗,把淀粉洗掉些比较好炒
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