活着就要吃
2018-01-10
1.第一步：把鱼收拾干净内脏脂肪都要洗净才好，尤其是鱼肚子里那一层薄薄的黑膜，沥干水分备用。 第二步：锅底放油烧热，放半勺盐，在放鱼去煎这样鱼肉不会散掉或者破皮，待两面煎好，沿锅边淋上少许醋汁在放上备料…
2.第三步：加入热水，这是不要加盖，就开锅烧，这样鱼不会腥哦，等待水烧干收汁，淋上少许麻油，放上香菜末点缀…美美的
3.开吃吧
在煎鱼时，用刀在鱼身上大花刀时，切密一点，这样煎出来时漂亮哦！
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