1.准备材料
2.奶油加糖粉打发。
3.片好的蛋糕摆在蛋糕托上(没有裱花台我放电子称上的,也能转),抹层奶油。
4.撒上草莓粒(怕小朋友不喜欢吃里面的水果只放了一点点)。盖上另一片蛋糕。
5.上面抹好奶油,说实话一点不光滑,别见笑。
6.边上装饰上巧克力,草莓切片码成花,边上再围一圈草莓就完成了。
7.草莓放上好看多了。
看来想做漂亮的奶油还是离不开色素呀!我用冻干草莓粉调出的颜色可不咋地!打发奶油时是放在婆婆准备要煎的冰冻的米粿上的,够环保吧!
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