撞死了豆腐
2017-08-05
1.1.荷兰豆两头去筋，胡萝卜切片，水开后焯水，焯水后立刻过凉。
2.2.大蒜切成蒜蓉，葱切丝，豆干切条备用。
3.3.锅里倒入食用油少许，待油热后放葱丝蒜蓉翻炒几下，把沥干水的荷兰豆，胡萝卜，豆干一并放入油锅，
焯水时加入少量盐和食用油能保证荷兰豆翠绿
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