鸣笛菜娃儿
2018-01-02
1.食材：茄子、大蒜、香菜、蚝油、米醋、香油、食盐。
2.大蒜碾成蒜泥。
3.放入蚝油、米醋、香油、食盐搅匀兑成调料汁。
4.茄子去皮切块、香菜切末。
5.大火蒸熟。
6.倒入配好的调料汁拌匀即可。
生活小贴士：：茄子不能和螃蟹一起吃，茄子一旦和螃蟹一起吃的话很容易就会引起腹泻的哦，茄子皮里面含有丰富的维生素p，尽量不要去皮。
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