逆行白鸽
2018-02-23
1.将鱿鱼去除内脏，清洗干净。
2.撕去表面的黑衣。
3.切成1厘米左右的鱿鱼圈，切太粗或太细成品都不太好看，这个宽度比较合适。
4.锅里加水，烧开，将鱿鱼圈放沸水里焯一下。
5.待鱿鱼圈变色马上捞出，千万别等再次沸腾，否则口感不好。
6.将鱿鱼圈放碗里，加入少量盐、胡椒粉、料酒、姜汁，腌20分钟左右。
7.准备好生粉、蛋液、面包糠。
8.将腌好的鱿鱼圈裹上生粉。
9.醮上蛋液。
10.裹上面包糠。
11.待锅里油7成热时，转中小火，将鱿鱼圈放入锅里炸至金黄色。
12.捞出，控油。
13.醮上番茄酱、沙拉酱非常美味哦！
1、切鱿鱼时，宽度在1厘米左右，成品比较漂亮。2、鱿鱼要焯下水，炸出来口感会更好。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
炸鱿鱼圈