1.葱,姜切沫
2.准备鸡蛋,虾肉,猪肉馅,木耳
3.虾肉,猪肉馅,木耳用盐,料酒,生抽,葱,姜,味精混合均匀
4.拿一张饺子皮
5.上面放上馅料
6.对折后挤压出一个生饺子坯
7.全部制作好了,坐一锅开水,把饺子放进去,开锅后点两次水,就可以煮熟吃了
煮饺子时可以在锅中放些盐,这样饺子不容易煮破
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