风中的味蕾
2017-12-07
1.碗中放醋、酱油、蒜
2.鱼身洗净，斜片刀口，沾点干面粉
3.锅中放油放鱼炸至两面金黄
4.放兑好的调料之后，盖盖焖一会儿，加开水没过鱼，再加葱姜、白酒、白糖
5.小火炖至汤汁粘稠时加盐即可
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