宝宝艾吃货
2018-01-02
1.选择自己喜欢的鱼肉，搅拌成泥。
2.加入胡椒粉。
3.加入盐。
4.加入料酒。
5.搅拌上劲。
6.准备好两个模具。
7.把搅拌好的鱼泥放进去，整平表面。
8.把蛋黄打散，放在鱼泥表面。
9.把蛋黄铺平。
10.把准备好的鱼泥入入蒸锅中，水沸后蒸15分钟。
11.出出炉脱模放凉切块，即可食用。
如果鱼泥中本身不含盐，吃时可搭配生抽及香油。
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