1.田螺肉用水清洗干净
2.切碎后放在碗中倒入料酒腌制去腥
3.准备好姜丝和胡萝卜丁
4.锅中热油煸炒姜丝
5.放入胡萝卜煸炒
6.倒入腌制好的田螺肉连汤倒入锅中翻炒,然后加入辣酱调味
7.汤汁收尽后即可出锅
因为螺肉比较大,所以都切成片了
来自宝贝厨房
来自香菜美味
来自素菜丸子
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