我们就喜欢做饭 2017-12-05

主料

• 牛奶250ml
• 燕麦片100
• 面粉500

辅料

• 油6ml
• 酵母粉3

步骤一

1.准备面粉，燕麦片，牛奶和酵母粉

步骤二

2.全部倒入面包机中启动一个和面程序，结束后加少许食用油继续和面十分钟，揉到面团有光泽

步骤三

3.放温暖处发酵两倍大

步骤四

4.放案板排气

步骤五

5.分团，揉成馒头状

步骤六

6.蒸架抹油，放入馒头生坯发酵半小时，然后上过蒸20分钟，关火焖5分钟即可

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