辣味生命 2017-09-06

主料

• 中筋面粉300
• 旺仔牛奶130
• 鸡蛋45
• 酵母5
• 椰蓉5
• 自制意式奶油霜35

辅料

• 蛋黄一个
• 意式奶油霜适量

步骤一

1.所有主材料投入面包机和面20分钟并发酵。排气后分小团

步骤二

2.将配料所有材料混合，将面团分别擀开，随意涂抹或包包子方式夹入

步骤三

3.入盘，进入烤箱中层，底层放盘热水…进行二发，之后刷奶液入烤箱，130度25分钟底层上下烘烤。

步骤四

4.完成

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