妞妞的厨房
2017-12-19
1.1 将鲫鱼宰杀洗净
2.2 腌制 盐 味精 料酒 胡椒粉 葱姜
3.3 将鱼身上打上斜一字花刀
4.4 放入油锅中煎炸，油温4~5层，炸至表面硬壳，捞出
5.5 亮锅 煸香小料，豆瓣 加入自来水 放入鱼
6.6 大火烧开，调味，转入小火 烧至入味，待汤快没鱼身时，勾少许芡汁 淋上红油出锅 撒葱花
活鱼宰杀后放置2~3小时
新鲜的鲢鱼配上最新鲜葱段，放入锅中时的香气会使人流连忘返，欲…
香辣梭边鱼是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。梭边鱼，生姜是…
黄焖黄骨鱼是一道用黄骨鱼和辣椒还有其他的食材一起做出来的食物…
清蒸红尾鱼听起来是一道高大上的菜肴，看着菜名就知道这是一道清…
红烧鱼