1.准备好食材
2.将食材洗净切好
3.姜平底锅放火上烧热放入羊五花肉,慢慢煎熟
4.等肉都熟了 放入姜蒜
5.和黄酒
6.放入孜然粉和芝麻
7.和辣椒粉炒一下
8.放入酱油和葱
9.盐
10.炒匀 关火
11.出锅 上桌
1.羊肉也可以用腿肉,不过用羊五花好吃一些2.先把有脂肪的羊肉煸炒出油脂后再炒
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