1.准备材料:香干切片,猪肉分别切成肥肉和瘦肉,芹菜切段,辣椒切丁。
2.坐锅放油烧开炸香肥肉.
3.加入瘦肉一起翻炒。
4.倒入适量酱油调色。
5.放入香干和辣椒一起翻炒。
6.加入芹菜一起翻炒。
7.最后放入适量盐和蔬之鲜即可。
选本地芹菜最好。
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