吃货的小管家
2017-11-28
1.切好辣椒
2.把香干切好
3.把大蒜，老姜切好，因为肉是剩下的肉，已经准备好了
4.把油锅烧开
5.首先把蒜末姜丝倒入
6.倒入切好的辣椒
7.倒入香干
8.上下翻炒，放入盐，鸡精
9.把前晚剩下的肉倒入锅中，上下翻炒，放一点点酱油
10.一碗香干炒肉就做好了
1、首先先炸蒜末姜末，增添香味。2、最好选用五花肉，更入味。
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