创意小厨房 2017-12-08

主料

• 麻鲢250
• 大蒜苗1根
• 干红椒3个

辅料

• 醋3勺匙
• 油适量
• 黄椒酱1勺
• 味极鲜2勺匙

步骤一

1.准备所需食材，

步骤二

2.生姜切碎，干红椒切圈，蒜苗切粒

步骤三

3.锅内放油下入少许生姜未提香

步骤四

4.下入鱼块煎至双面呈焦黄色

步骤五

5.将剩余姜未和红椒倒入鱼块上

步骤六

6.滴入3勺匙陈醋，2勺匙味极鲜

步骤七

7.加入1小碗水煮

步骤八

8.爱吃辣的我加了一勺黄椒酱同煮

步骤九

9.中火煮开至收汁后，撒入蒜苗未即可

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