十里飘香
2018-01-04
1.黄油隔水融化后筛入低粉搅拌均匀
2.再加入牛奶隔水加热搅拌
3.隔水加热搅拌几分后就变浓稠
4.像这样就可以了
5.奶酪隔水融化后用打蛋器打顺滑后加入一个蛋黄
6.搅拌成这样
7.蛋清分两次加入细砂糖
8.打发至8成 不要开快速档
9.黄油糊和奶酪糊搅拌均匀
10.分次加入打发好的蛋白中 切拌方式搅拌
11.搅拌成这样
12.上烤箱170度 上下火 中层40分钟 出炉后撒上糖霜就可以了
放凉后入冰箱冷藏一晚再食用口感更好哦
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