1.茄子洗净切段蒸熟
2.蒜用料里机打碎,记入香菜和辣椒
3.加入一勺盐
4.茄子拨开放一些蒜泥
5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏十二个小时就可以了,我都是晚上做早上就可以吃了
也可以不放香菜和辣椒的,看自己的口味
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