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自制椒盐烧饼

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自制椒盐烧饼
魅惑的食觉 2017-12-08

自制椒盐烧饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制椒盐烧饼做法图解1)

1.准备好所有材料

步骤二
自制椒盐烧饼做法图解2)

2.面粉,酵母和少许盐一起放入碗中

步骤三
自制椒盐烧饼做法图解3)

3.和成团

步骤四
自制椒盐烧饼做法图解4)

4.发酵到两倍大,然后分成四份

步骤五
自制椒盐烧饼做法图解5)

5.取一团面,揉圆后,擀开。

步骤六
自制椒盐烧饼做法图解6)

6.刷一层食用油,

步骤七
自制椒盐烧饼做法图解7)

7.再撒椒盐。

步骤八
自制椒盐烧饼做法图解8)

8.卷起来

步骤九
自制椒盐烧饼做法图解9)

9.接着压平

步骤十
自制椒盐烧饼做法图解10)

10.擀开成圆饼

步骤十一
自制椒盐烧饼做法图解11)

11.后对折两次,成三角形饼。

步骤十二
自制椒盐烧饼做法图解12)

12.然后沾上芝麻,都做好后,盖湿布或者保鲜膜,醒发20分钟。

步骤十三
自制椒盐烧饼做法图解13)

13.平底锅刷一层油,中小火把饼煎两面金黄(此时的色泽就是成品色泽了)。

步骤十四
自制椒盐烧饼做法图解14)

14.煎好的饼放入烤盘,

步骤十五
自制椒盐烧饼做法图解15)

15.220度预热,烤8——10分钟。最后出炉即可

先煎的时候颜色就决定了成品的颜色

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