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营养丰富的椒麻手撕鸡

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营养丰富的椒麻手撕鸡
宝宝艾吃货 2017-11-28

营养丰富的椒麻手撕鸡

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解1)

1.鸡翅根洗净备用。

步骤二
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解2)

2.锅中放入水,下入鸡翅根。

步骤三
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解3)

3.煮至八分熟。

步骤四
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解4)

4.捞出晾凉,撕成鸡丝备用。

步骤五
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解5)

5.锅中放入油,烧至七成热,放入花椒粒煸炒出香味。

步骤六
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解6)

6.再放入姜片。

步骤七
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解7)

7.放入红辣椒丝。

步骤八
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解8)

8.加入少许酱油。

步骤九
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解9)

9.煸炒一分钟,放入清水煮开,然后放入鸡丝。

步骤十
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解10)

10.加入少许盐调味。煮至鸡丝熟透,撒上葱丝和少许芝麻。

步骤十一
营养丰富的椒麻手撕鸡做法图解11)

11.椒麻手撕鸡就做好了。

1:一定要将花椒和辣椒煸炒出香味再放水。

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