咖妃咖啡
2018-01-11
1.把土豆削皮，和其他辅料一块洗干净。
2.土豆切丝，放进淡盐水中泡1-2分钟。
3.热锅上油把姜蒜辣椒炒香
4.把土豆丝倒进锅中一块翻炒2-3分钟，依次加适量醋，盐。
5.继续翻炒2-3分钟，盛盘出锅。
1.土豆在盐水先泡会，炒的时候不粘锅，卖相好点；2.醋可以多放点，土豆滑而爽口些。
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