舌尖美味
2017-11-28
1.准备一块五花肉。
2.然后将五花肉放入清水中，加点盐煮开。
3.将煮好的五花肉盛出，放凉备用。
4.肉切成片，皮朝下，在碗里排好后放入切好的葱花。在加入老抽，放入蒸锅蒸20分钟。
5.取一碟子扣在小盆上，倒转过来，将碗里的汁倒出来，回浇在扣肉上即可。
6.摆整齐。开吃。
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